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近日，在湖南長沙召開的全國秋糧收購工作會議指出，今年秋糧生產形勢總體較好，有望再獲豐收。
事實上，新中國成立70年來，我國糧食年產量已增長了近5倍。尤其自2004年以來，我國糧食生產實現“十五連豐”。然而，糧食連年豐產并不意味著糧食安全問題徹底解決，在新情勢下，我們需要更多“冷思考”。連年豐收保安全據統計，1949年，我國糧食產量為2263.6億斤，人均糧食占有量為209公斤，而在2018年糧食總產量達到13157.8億斤，比新中國成立初增加了1萬多億斤；人均糧食占有量也增加到470多公斤，高于世界平均水平。“近年來，糧食產量雖不是直線型的連續增長，但產量保持在穩定狀態，每年都是豐收年，為社會穩定、經濟發展的提供了物質基礎。”中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員鐘鈺表示，從數量上看已保障了國家糧食安全。“倉廩實”夢想成真，實屬不易。中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥告訴《中國科學報》，這得益于，國家穩定適宜的糧食政策高度保障了糧食穩產增產；糧食市場優質優價的需求激發了農民生產積極性提高；全國性的自然災害減少、災害抵御能力和病蟲害防治能力不斷增強；以及農業科技不斷進步，為農品提供越來越多的優良品種等。不利影響需警惕的確，作為一個人口大國，糧食年年豐收值得自豪和高興。但連年增產背后所伴隨的一些不利因素，甚至隱患還需警惕。“糧食供給的結構性矛盾依然比較突出，部分地區農民增產不增收。”李國祥直言，一方面，糧食持續增產，可能導致一部分糧食無法被市場消化從而進入倉庫，給產業帶來了負擔，增加了糧食超期儲備。另一方面，糧食進口量仍然很大。具體表現在，普通稻谷處于嚴重階段性過剩，普通小麥也相對過剩，大豆和專用優質小麥自產不足，進口量大。“我們應該承認，這是農業發展到當前階段時不可避免的矛盾。但盡管如此，政策也不能盲目調緊，總體要穩定。接下來，要通過政策調整、科技創新以及相關配套措施等來解決矛盾。”李國祥說。此外，農業人口老齡化現象日趨嚴重是潛在隱患。據第三次全國農業普查主要數據統計，2016年，年齡55歲及以上的農業生產經營人員占33.6%。“隨著他們逐步退出生產領域，未來誰來種糧食將是一個突出問題。”李國祥說，當前，亟需培育新型經營主體、推進土地流轉以及發展適度經營規模。再者，糧食生產過度追求數量，導致對品質重視不夠，遭受災害的風險和損失也逐漸加大。